Patut Diacungi Jempol, Peternak Sapi Perah Botswana Ini Berusaha Lawan Kekeringan

Ilustrasi - Peternakan sapi.(Pixabay)

Editor: M Kautsar - Selasa, 14 Desember 2021 | 18:20 WIB

Sariagri - Tidak dapat disangkal bahwa kekeringan identik dengan Botswana, negara semi-kering ini adalah hotspot aktivitas gelombang panas di benua Afrika, yang kini diperparah oleh perubahan iklim. Bahkan warga bercanda, mereka mengatakan matahari diproduksi di Botswana.

Salah satu yang terpanas konon terletak di ibukota pariwisata Maun di barat laut Botswana. Sebuah kota yang menjadi rumah bagi peternakan sapi dan pabrik pengolahan produk susu milik Nonny Wright. “Selama musim kemarau 2019, saya kehilangan 85 persen sapi perah saya,” ungkap Wright yang memiliki bisnis peternakan komersial bernama Lopey Inc dilansir dari Global Times.

Selain pabrik pengolahan susu yang memasok produk-produk seperti susu segar, susu asam, yogurt dan ghee ke sekolah-sekolah juga lembaga-lembaga lain, sambil mendorong pertumbuhan sektor informal. Lopey Inc memiliki dua peternakan, yaitu Yabarata yang terletak 10 km dari Maun di sebuah desa bernama Chanoga, dan Sereledi. Peternakan lainnya yang luasnya lebih dari 100 hektare yang terletak di Polokabatho, hanya 7 km di luar Maun.

“Covid-19 sama sekali tidak membantu situasi bisnis kami. Namun, meskipun kami hanya memiliki 25 ekor sapi, kami sekarang melakukan apa yang kami bisa untuk memastikan bahwa kami kembali ke jalurnya, dan mewujudkan visi yang kami miliki ketika kami pertama kali masuk ke bisnis susu," katanya.



Mengingat fakta bahwa Botswana telah berjuang melawan dampak sosial-ekonomi kekeringan dari tahun ke tahun, yang terburuk selama dekade terakhir adalah kekeringan 2019. Wright bertekad untuk belajar dari pengalamannya dan menerapkan langkah-langkah adaptasi yang akan memastikan bisnisnya tetap bertahan jika hal buruk terulang kembali.

“Solusi pertama saya untuk tragedi yang membuat saya tertekan untuk waktu yang sangat lama, sehingga saya harus mendapatkan konseling dan pengobatan, karena saya terus-menerus pusing dan pingsan, adalah mengajukan permohonan perpanjangan tanah seluas 2 hektar pertanian di Chanoga jadi saya memindahkan ternak saya ke tempat yang airnya jauh lebih bisa diminum tidak seperti air di Sereledi ini," kata Wright.

Sejak saat itu, Wright mengebor lubang di Chanoga. Dari situ, ia juga berniat mengairi pakan yang ia bajak untuk ternaknya. “Sejak itu saya mengganti jenis tanaman yang saya tanam, karena awalnya antara 2015 dan 2017, saya membajak jagung. Sekarang saya memilih sorgum manis dan millet karena lebih tahan,” jelasnya.

Selain menanam varietas tanaman pakan ternak yang tepat yang cepat tumbuh dan dapat beradaptasi dengan iklim lokal, Wright mengatakan bahwa dia berencana untuk membajak pada bulan Desember tahun ini, karena dia telah menyadari bahwa bahkan dengan perubahan musim yang tidak terduga, hujan di bulan Februari telah membanjiri tanaman.

“Membeli pakan tidak selalu merupakan ide yang baik karena Maun terlalu jauh dari Afrika Selatan. Oleh karena itu, kami cenderung menerima pakan berkualitas rendah dengan harga tertinggi,” katanya. Untuk mengatasi masalah ini, para petani Maun berusaha untuk bersatu dan memperluas produksi pakan ternak seperti lucerne di komunitas mereka.

Saat ini, Wright sedang melakukan semua yang dia bisa untuk mewujudkan visinya menjadi merek susu terkemuka di negara itu. Setiap hari, dia berkendara ke peternakannya dengan tujuan untuk meningkatkan jumlah ternaknya menjadi 200 ekor pada tahun 2023. Dengan bantuan keuangan yang dia rencanakan untuk dimohonkan dari pemerintah, dia yakin ini mungkin.

Baca Juga: Patut Diacungi Jempol, Peternak Sapi Perah Botswana Ini Berusaha Lawan Kekeringan
Hewan Suci, Negara Ini Wajibkan Sapi Memiliki KTP



"Kami juga akan menggunakan semen jenis kelamin betina untuk inseminasi buatan, yang akan memberi kami peluang 95 persen untuk mendapatkan sapi dara pengganti, memastikan peningkatan produksi produk bernilai tambah berkualitas di pabrik pengolahan," katanya, menambahkan bahwa dia akan melihatnya menjadi merek rumah tangga yang kompetitif di pasar.

Selain menciptakan lapangan kerja dan memberi dampak positif bagi penghidupan orang lain, Nonny Wright dimotivasi oleh keinginan untuk mengurangi tagihan impor Botswana yang meroket. “Setelah selesai saya akan mendukung peternak lokal lainnya untuk terjun ke peternakan sapi perah sehingga produksi produk susu di Botswana bisa meningkat,” harapnya. 

Video Terkait